120g
一二〇
カップ / 口径 8cm・200ml
取っ手のない、筒形のカップ。指三本で持ち上がる軽さです。朝のコーヒーにも、寝る前の一杯にも。
1個2,750円(税込)
重さで選ぶ、毎日の器
器の名前は、グラム数です。毎日なんども持ち上げるものだから、直径より先に、重さを書くことにしました。
カップ「一二〇」は 120g。
みかん一個と、ほぼ同じです。
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目方(めかた)—— はかりで量った、ものの重さ。
01考えかた
皿は直径、碗は口径で選ぶのがふつうです。けれど、洗うとき、棚に戻すとき、手が覚えているのは重さのほうでした。だから MEKATA の器は、裏に窯の印ではなくグラム数を彫っています。
同じ形でも、土の締まりと釉薬のかかり方で数グラムずつ違います。箱には、その一個を量った数字を、手で書き入れています。
02器
120g
カップ / 口径 8cm・200ml
取っ手のない、筒形のカップ。指三本で持ち上がる軽さです。朝のコーヒーにも、寝る前の一杯にも。
1個2,750円(税込)
180g
飯碗 / 口径 11.5cm
ごはんをよそうと、三三〇グラム前後。片手にのせたまま、箸を動かせる重さにしました。
1個3,300円(税込)
240g
鉢 / 直径 15cm
煮ものにも、サラダにも。汁気のあるものを運ぶので、底に少し重みを残しています。置いたとき、音が低い鉢です。
1個3,850円(税込)
360g
皿 / 直径 21cm
一枚で、朝食がおさまる大きさ。洗いかごから片手で抜ける重さを上限にしました。これより重い皿は、作っていません。
1枚4,950円(税込)
03使いかた
飯碗は、ごはんをよそっても片手で楽に持てること。皿は、濡れた手でも洗いかごから抜けること。まず目方を決めて、その中でいちばん使いやすい厚みと形を探しました。
電子レンジと食洗機は、どちらもお使いいただけます。重ねてしまうときは、間に布を一枚はさんでください。
04つくり手
土を切るとき、削ったあと、焼き上がり。小さな工房で、ひとつずつ三回、はかりにのせています。焼くと一割ほど軽くなるので、土の段階では少し重めに取ります。
狙った目方から五グラムより外れたものは、名前をつけずに「はずれ」として、年に一度まとめてお出ししています。
はずれを待っている方も、います。
05読みもの
06早見
数字だけでは、ぴんとこないので。どの家の台所にもあるものに置きかえました。はかりがなくても、だいたいの見当がつきます。
口径 8cm / 高さ 8cm
↑ 個体差は、±5g まで。口径 11.5cm / 高さ 6cm
直径 15cm / 高さ 5.5cm
直径 21cm / 高さ 2.5cm
07ご注文
はじめての方には、カップ「一二〇」をおすすめしています。毎朝かならず持つものなので、重さの違いに気づきやすいからです。
卸・取材のご相談は、お問い合わせフォームよりお寄せください。